Este tour foi planejado para quem aprecia o melhor do mundo dos vinhos. O passeio percorre o Vale dos Vinhedos, região vitivinícola de colonização italiana com belas paisagens e mais de um século de tradição na produção de vinhos.
Na Vinícola Miolo a paixão pelo fascinante mundo do vinho é explicada pela história da família Miolo que trabalha na vitivinicultura desde a chegada de seu patriarca ao Brasil, Giuseppe Miolo, em 1897. Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional.
A produção das quatro vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano e é cultivada em uma área de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares.
É neste local que participaremos de um Mini Curso de Vinhos e faremos a degustação de cinco emblemáticas variedades do Grupo Miolo.
Em contraponto, vamos conhecer a Vinícola Torcello, vinícola familiar de pequeno porte, mas com muito charme, na qual o proprietário e sua família é quem recebem os visitantes, apresentam as instalações e proporcionam uma maravilhosa experiência com a degustação de seus produtos.
O roteiro segue pela Valbrenta, também localizada no Vale dos Vinhedos, uma pequena queijaria onde é possível degustar os melhores queijos do Brasil, produzidos de forma artesanal e com o carinho de uma família que traz na sua história o respeito ao alimento e a escolha pela qualidade.
Ao fim, para adoçar ainda mais o passeio, vamos conhecer a loja da Devoratta, fabricante de trufas artesanais.
Como lembrança deste dia especial, você irá levar pra casa uma linda taça de vinho personalizada do passeio!
